Rugmel, halvsigtet (udmalingsgrad ca. 85 %) Af DCC_TOP

Råvarer > Korn og stivelsesprodukter > Mel

Næringstofsværdier
Målt på 100 g

  • Energi 1.414 kJ
  • Protein, total 7,80 g
  • Kulhydrat, total 77 g
  • Fedt, total 1,80 g
  • Alkohol 0 g
  • Vand 11,90 g
  • A-vitamin 0 RE
  • β-caroten 0 μg
  • E-vitamin 0,59 ATE
  • B1-vitamin, thiamin 0,33 mg
  • B2-vitamin, riboflavin 0,08 mg
  • Niacin 0 NE
  • B6-vitamin 0 mg
  • Pantothensyre 0,43 mg
  • Biotin 0 μg
  • Folat 0 μg
  • B12-vitamin 0 μg
  • C-vitamin 0 mg
  • Natrium, Na 3 mg
  • Kalium, K 313 mg
  • Calcium, Ca 29 mg
  • Jern, Fe 2 mg
  • kostfibre 10,50 g
  • Sukkerarter, ialt 0 g
  • tilsat sukker 0 g
  • Cholesterol 0 mg
  • D-vitamin 0 μg
  • Vis alle >>

Fedtenergi

 
5%