Helsekost

Beskrivelse

Produkter, der sælges fra helsekostbutikker eller et helsehjørne i supermarkeder. I mange tilfælde vil disse fødevarer ikke have nogen fordele frem for andre (de er ofte blot dyrere). Heller ikke helsekostprodukter er altid fri for tilsætningsstoffer. Tværtimod ses ofte tilsætning af stoffer/ingredienser med påstået gavnlig effekt, men uden ordentlig dokumentation for gavnlig effekt eller fravær af bivirkninger.