Ngalinødder

Beskrivelse

Ngalinødder eller Nangai nødder er kerner fra træet Canarium Indicum L. Disse nødder spises af indbyggerne i det vestlige Melanesien. Man har forsøgt at få disse nødder godkendt som »novel food«, men da der er ufuldstændige oplysninger om nøddernes kemiske sammensætning og der derudover mangler relevante undersøgelser af de sundhedsmæssige konsekvenser af at spise dem, herunder af, om nødderne kan give allergiske reaktioner, har SCF ikke været i stand til at vurdere, om det er sikkert at spise disse nødder.