Polyglycitolsirup

Beskrivelse

Sukkeralkohol, der minder en del om maltitolsirup (E 965) og også indeholder en del sorbitol (E 420). Fremstilles ved kemisk behandling (hydrogenering) af stivelse. JECFA har accepteret det på linje med de øvrige sukkeralkoholer. EU’s ekspertkomitéer har ikke vurderet stoffet, og det er da heller ikke godkendt endnu i EU.