Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF)

Beskrivelse

Er et informationssystem, udarbejdet af EU, beregnet på at give lokale kontrolmyndigheder et effektivt værktøj mht. at udveksle information i forhold til fødevaresikkerhed. Der udsendes ugentlige opdateringer. Et eksempel på denne information er, at Italien rapporterer ind til EU systemet, at man den 29.7.2004 har fundet Listeria monocytogenes i røget laks fra Danmark. Man kan tilmelde sig eller følge med i systemet på følgende hjemmeside: http://europa.eu.int/comm/food/food/rapidalert/index_en.htm. Betragter man de informationer og advarsler, der udsendes via dette system, er det bemærkelsesværdigt, at det er uhyre sjældent, at visse lande, herunder de danske myndigheder, finder noget, de kan informere de andre om. Vi er generelt modtagere af information. Det siger måske noget om kontrollens effektivitet herhjemme.