Ostebidder med frugt Af Food4Me

Opskrifter > Osteretter

Forberedelse: 15 min

Skær Brie osten og Havartien i trekanter og Danbo osten i stave.

Fjern kernerne fra melonen og skær den i både. Skyl og tør vindruerne. Klip dem i klaser med 2-3 vindruer i hver. Skyl og tør jordbærrene (lad blomsten sidde).

Til madkurven: Pak ost og frugt i bokse hver for sig.

Ingredienser

  • 100 g brie, 60+
  • 100 g havarti, 60+
  • 100 g danbo, 30+
  • 575 g cantaloupe (melon), rå
  • 200 g vindrue, blå, rå
  • 125 g jordbær, rå

Beregn til kuverter:   

Næringstofsværdier
Pr. kuvert

  • Energi 1.519,06 kJ
  • Protein, total 17,51 g
  • Kulhydrat, total 24,05 g
  • Fedt, total 22,38 g
  • Alkohol 0 g
  • Vand 232,69 g
  • A-vitamin 199,06 RE
  • β-caroten 159,75 μg
  • E-vitamin 1,10 ATE
  • B1-vitamin, thiamin 0,18 mg
  • B2-vitamin, riboflavin 0,29 mg
  • Niacin 5,13 NE
  • B6-vitamin 0,22 mg
  • Pantothensyre 0,79 mg
  • Biotin 2,74 μg
  • Folat 116 μg
  • B12-vitamin 1,13 μg
  • C-vitamin 69,24 mg
  • Natrium, Na 545,38 mg
  • Kalium, K 596,25 mg
  • Calcium, Ca 481,44 mg
  • Jern, Fe 0,47 mg
  • kostfibre 1,74 g
  • Sukkerarter, ialt 8,98 g
  • tilsat sukker 0 g
  • Cholesterol 72,25 mg
  • D-vitamin 0,22 μg
  • Vis alle >>

Energifordeling

Protein
 
20%
Kulhydrat
 
25%
Fedtenergi
 
55%

Karakteristika

  • Fedtenergi 55%
  • C-vitamin 92% af ADI
  • Calcium, Ca 60% af ADI